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Anleitung:
1.: Alles in den Behälter geben. Die Maschine so lange laufen lassen bis die Masse gebunden ist. Teig 1 Stunde kühl rasten lassen.
2.: Nicht zu dünn auswalken (5 mm)
3.: Bei 210 °C ca. 5-7 min. auf der obersten Schiebleiste bei Ober- und Unterhitze backen
Rohr vorheizen!!
Zu ta ten:
25 dag Roggenmehl
20 dag Rohrzucker
2 Eier
15 g Lebkuchengewürz
1 TL Honig
1 TL Natron
7 dag Butter
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